Shi TayibConecte-se
Halawet el Jibn

Halawet el Jibn

حسون العلايمي
حسون العلايميCozinheiro
Sobremesasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceFloral
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
15 minutos
Tempo total
45 minutos
Porções
5
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ٢ كوب جبن عكاوي
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سكر
    0.5 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة ماء الورد
    4 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب ماء للقشطة
    2 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة دقيق، أو نشا
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة، قيمر
    1 كوب
  • ٢ كوب سكر للقطر
    2 كوب
  • ١ كوب ماء للقطر
    1 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    1 ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض القليل منه
    0

Passos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'eau et le sucre. Une fois que l'eau et le sucre bouillent, ajoutez la semoule et remuez. Ajoutez le fromage et remuez, puis ajoutez l'eau de rose. Remuez jusqu'à ce que le fromage se dissolve avec la semoule et que nous obtenions une pâte.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    15 minutos
  2. 2

    Étalez la pâte sur un morceau de nylon et coupez-la en bandes d'environ 4 cm. Ensuite, mettez la garniture de crème sur un bord et roulez la pâte en longueur.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Nylon
    10 minutos
  3. 3

    Coupez en carrés et arrosez de sirop avec une pincée de pistaches.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas10 g
Carbohydrates45 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Cuisine_Libanaise#Halawet_el_Jibn