ShiTayibAcceso
Rice Sweet

Rice Sweet

Omar Al-Zaabi
Omar Al-ZaabiCocinero
AlmuerzoCenaPostresArrozالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:Dulce
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Arroz EgipcioArroz Egipcio
    1 cup
  • AzúcarAzúcar
    1.8 cup
  • Cheese, sweet, possibly mozzarella
    750 grams
  • Agua de rosaAgua de rosa
    0.5 cup
  • AguaAgua
    4 cup
  • Pistachios for decoration
    0

Pasos

  1. 1

    Put the water in a pot over heat until it boils.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Wash the rice and drain it, add it to the water and leave it on medium heat for about 25 minutes or until cooked, stirring occasionally.

    recipe.minutes
  3. 3

    Grind the rice and return it to the heat, add the sugar and stir until it boils.

    Herramientas necesarias:
    BatidoraBatidora
    recipe.minutes
  4. 4

    Cut the cheese into small pieces and add it to the rice, stirring well until the cheese completely melts.

    recipe.minutes
  5. 5

    Add the rose water and mix it thoroughly with the rice, then turn off the heat and pour the sweet while it is hot into small plates and leave it to cool.

    recipe.minutes
  6. 6

    Place the sweet in the refrigerator for two hours, then serve.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Arroz EgipcioArroz Egipciopor 100g
Energía130 kcal
Proteínas2.7 g
Grasa total0.3 g
Carbohidratos28.2 g
Fibra dietética0.4 g
Azúcares totales0.1 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
Agua de rosaAgua de rosapor 100g
Agua100 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin gluten
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