Rice Sweet

Omar Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• Riz Égyptien
  1 cup
• Sucre
  1.8 cup
• Cheese, sweet, possibly mozzarella
  750 grams
• Eau de rose
  0.5 cup
• Eau
  4 cup
• Pistachios for decoration
  0

Mesures

1. 1

   Put the water in a pot over heat until it boils.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Wash the rice and drain it, add it to the water and leave it on medium heat for about 25 minutes or until cooked, stirring occasionally.

   25 minutes
3. 3

   Grind the rice and return it to the heat, add the sugar and stir until it boils.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes
4. 4

   Cut the cheese into small pieces and add it to the rice, stirring well until the cheese completely melts.

   10 minutes
5. 5

   Add the rose water and mix it thoroughly with the rice, then turn off the heat and pour the sweet while it is hot into small plates and leave it to cool.

   10 minutes
6. 6

   Place the sweet in the refrigerator for two hours, then serve.

   120 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Riz Égyptienpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eau de rosepour 100g

Eau100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques