ShiTayibLog in
Rice Sweet

Rice Sweet

Omar Al-Zaabi
Omar Al-Zaabibucătar
PrânzCinăDeserturiOrezالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:Dulce
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
75 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Orez EgipteanOrez Egiptean
    1 cup
  • ZahărZahăr
    1.8 cup
  • Cheese, sweet, possibly mozzarella
    750 grams
  • Apă de trandafirApă de trandafir
    0.5 cup
  • ApăApă
    4 cup
  • Pistachios for decoration
    0

Pași

  1. 1

    Put the water in a pot over heat until it boils.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Wash the rice and drain it, add it to the water and leave it on medium heat for about 25 minutes or until cooked, stirring occasionally.

    25 min
  3. 3

    Grind the rice and return it to the heat, add the sugar and stir until it boils.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    10 min
  4. 4

    Cut the cheese into small pieces and add it to the rice, stirring well until the cheese completely melts.

    10 min
  5. 5

    Add the rose water and mix it thoroughly with the rice, then turn off the heat and pour the sweet while it is hot into small plates and leave it to cool.

    10 min
  6. 6

    Place the sweet in the refrigerator for two hours, then serve.

    120 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine6 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Orez EgipteanOrez Egipteanper 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați28.2 g
Fibre alimentare0.4 g
Zaharuri totale0.1 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
Apă de trandafirApă de trandafirper 100g
Apă100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Sweets#Lebanese_Recipes#Rice_Sweet