ShiTayibΣύνδεση
Halawet el Riz

Halawet el Riz

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΕπιδόρπιαΡύζιالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΟυμάμι
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
75 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Αιγυπτιακό ΡύζιΑιγυπτιακό Ρύζι
    1 tasse
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    1.8 tasse
  • Fromage, doux comme de la mozzarella
    750 grammes
  • Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάς
    0.5 tasse
  • ΝερόΝερό
    4 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0

Βήματα

  1. 1

    Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  2. 2

    Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

    25 λεπτά
  3. 3

    Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    10 λεπτά
  4. 4

    Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

    10 λεπτά
  5. 5

    Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

    10 λεπτά
  6. 6

    Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

    120 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Αιγυπτιακό ΡύζιΑιγυπτιακό Ρύζιανά 100g
Ενέργεια130 kcal
Πρωτεΐνη2.7 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες28.2 g
Φυτικές ίνες0.4 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g
Νερό100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γλουτένη
#Desserts#Recettes_Libanaises#Halawet_el_Riz