Halawet el Riz

Latifa Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Arroz Egipcio
  1 tasse
• Azúcar
  1.8 tasse
• Fromage, doux comme de la mozzarella
  750 grammes
• Agua de flor de naranja
  0.5 tasse
• Agua
  4 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Pasos

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

   recipe.minutes
3. 3

   Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   recipe.minutes
4. 4

   Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

   recipe.minutes
5. 5

   Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

   recipe.minutes
6. 6

   Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz Egipciopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Agua de flor de naranjapor 100g

Agua100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas