ShiTayibوارد شوید
Halawet el Riz

Halawet el Riz

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-Ahmadآشپز
ناهارشامدسرهابرنجالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرباومامی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
12
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنج مصریبرنج مصری
    1 tasse
  • شکرشکر
    1.8 tasse
  • Fromage, doux comme de la mozzarella
    750 grammes
  • آب گل نارنجآب گل نارنج
    0.5 tasse
  • آبآب
    4 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0

مراحل

  1. 1

    Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

    25 دقیقه
  3. 3

    Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    10 دقیقه
  4. 4

    Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

    10 دقیقه
  5. 5

    Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

    10 دقیقه
  6. 6

    Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

    120 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنج مصریبرنج مصریper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
آب گل نارنجآب گل نارنجper 100g
Water100 g
آبآبper 100g
Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Desserts#Recettes_Libanaises#Halawet_el_Riz