Halawet el Riz

Latifa Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Եգիպտական Բրինձ
  1 tasse
• Շաքար
  1.8 tasse
• Fromage, doux comme de la mozzarella
  750 grammes
• Նարինջի ծաղկի ջուր
  0.5 tasse
• Վար
  4 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Քայլեր

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

   25 րոպե
3. 3

   Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   10 րոպե
4. 4

   Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

   10 րոպե
5. 5

   Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

   10 րոպե
6. 6

   Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

   120 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Եգիպտական Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Նարինջի ծաղկի ջուր100գ-ի համար

Ջուր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ