Shi TayibConecte-se
Halawet el Riz

Halawet el Riz

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadCozinheiro
AlmoçoJantarSobremesasArrozالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:DoceGordurosoUmami
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
12
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Arroz EgípcioArroz Egípcio
    1 tasse
  • AçúcarAçúcar
    1.8 tasse
  • Fromage, doux comme de la mozzarella
    750 grammes
  • Água de flor de laranjeiraÁgua de flor de laranjeira
    0.5 tasse
  • ÁguaÁgua
    4 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0

Passos

  1. 1

    Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  2. 2

    Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

    recipe.minutes
  3. 3

    Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes
  4. 4

    Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

    recipe.minutes
  5. 5

    Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

    recipe.minutes
  6. 6

    Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Arroz EgípcioArroz Egípciopor 100g
Energia130 kcal
Proteínas2.7 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos28.2 g
Fibra Alimentar0.4 g
Açúcares Totais0.1 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Água de flor de laranjeiraÁgua de flor de laranjeirapor 100g
Água100 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem glúten
#Desserts#Recettes_Libanaises#Halawet_el_Riz