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Halawet el Riz

Halawet el Riz

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-Ahmadkuhar
KosiloVečerjaSladiceRižالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SladkoMastnoUmami
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
45 min
Skupni čas
75 min
Porcije
12
Stroški
Srednje
Kalorije
250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • Egipčanski RižEgipčanski Riž
    1 tasse
  • SladkorSladkor
    1.8 tasse
  • Fromage, doux comme de la mozzarella
    750 grammes
  • Voda pomarančnih cvetovVoda pomarančnih cvetov
    0.5 tasse
  • VodaVoda
    4 tasse
  • Pistaches pour la décoration
    0

Koraki

  1. 1

    Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

    25 min
  3. 3

    Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

    Potrebni pripomočki:
    MešalnikMešalnik
    10 min
  4. 4

    Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

    10 min
  5. 5

    Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

    10 min
  6. 6

    Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

    120 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine6 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
Egipčanski RižEgipčanski Rižna 100g
Energija130 kcal
Beljakovine2.7 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati28.2 g
Prehranske vlaknine0.4 g
Skupni sladkorji0.1 g
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
Voda pomarančnih cvetovVoda pomarančnih cvetovna 100g
Voda100 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoBrez glutena
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