Halawet el Riz

Latifa Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Orizi Egjiptian
  1 tasse
• Sheqer
  1.8 tasse
• Fromage, doux comme de la mozzarella
  750 grammes
• Uji i luleve të portokallit
  0.5 tasse
• Ujë
  4 tasse
• Pistaches pour la décoration
  0

Hapat

1. 1

   Mettre l'eau dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Laver le riz et l'égoutter, ajouter à l'eau et laisser cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre en remuant de temps en temps.

   25 min
3. 3

   Moudre le riz puis le remettre sur le feu, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ébullition.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   10 min
4. 4

   Couper le fromage en petits morceaux et les ajouter au riz en remuant bien jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

   10 min
5. 5

   Ajouter l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger avec le riz, puis éteindre le feu et verser la halawet pendant qu'elle est chaude dans de petites assiettes et laisser refroidir.

   10 min
6. 6

   Mettre la halawet au réfrigérateur pendant deux heures puis servir.

   120 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Orizi Egjiptianpër 100g

Energjia130 kcal

Proteina2.7 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate28.2 g

Fibrat dietetike0.4 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Uji i luleve të portokallitpër 100g

Uji100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat