حلاوة الرز

Turan KoçKüchenchef

Zutaten

• ارز مصري
  1 كوب
• Zucker
  1.8 كوب
• جبن، حلو ممكن موزوريلا
  750 غرام
• Blütenwasser
  0.5 كوب
• Wasser
  4 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Schritte

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

   25 Min
3. 3

   يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   10 Min
4. 4

   يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

   10 Min
5. 5

   يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

   10 Min
6. 6

   توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

   120 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Blütenwasserpro 100g

Wasser99.9 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags