حلاوة الرز

Turan KoçCuisinier

Ingrédients

• ارز مصري
  1 كوب
• Sucre
  1.8 كوب
• جبن، حلو ممكن موزوريلا
  750 غرام
• Eau de fleur
  0.5 كوب
• Eau
  4 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Mesures

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

   25 minutes
3. 3

   يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

   Matériel requis:

   Blender

   10 minutes
4. 4

   يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

   10 minutes
5. 5

   يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

   10 minutes
6. 6

   توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

   120 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eau de fleurpour 100g

Eau99.9 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques