ShiTayibPrijava
حلاوة الرز

حلاوة الرز

Turan Koç
Turan KoçKuhar
RučakVečeraDesertiRižaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:SlatkoOrašasto
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
45 min
Ukupno vrijeme
75 min
Posluge
12
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ارز مصري
    1 كوب
  • ŠećerŠećer
    1.8 كوب
  • جبن، حلو ممكن موزوريلا
    750 غرام
  • Voda od cvijetaVoda od cvijeta
    0.5 كوب
  • VodaVoda
    4 كوب
  • فستق حلبي للزينة
    0

Koraci

  1. 1

    يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    5 min
  2. 2

    يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

    25 min
  3. 3

    يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

    Potreban pribor:
    MikserMikser
    10 min
  4. 4

    يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

    10 min
  5. 5

    يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

    10 min
  6. 6

    توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

    120 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini6 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Voda od cvijetaVoda od cvijetana 100g
Voda99.9 g
VodaVodana 100g
Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez glutena
#حلويات#وصفات_لبنانية#حلاوة_الرز