حلاوة الرز

Turan KoçChef

Ingredjenti

• ارز مصري
  1 كوب
• Zokkor
  1.8 كوب
• جبن، حلو ممكن موزوريلا
  750 غرام
• Ilma tal-fjuri
  0.5 كوب
• Ilma
  4 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Passi

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

   25 min
3. 3

   يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   10 min
4. 4

   يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

   10 min
5. 5

   يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

   10 min
6. 6

   توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

   120 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Ilma tal-fjurigħal kull 100g

Ilma99.9 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags