حلاوة الرز

Turan Koçbucătar

Ingrediente

• ارز مصري
  1 كوب
• Zahăr
  1.8 كوب
• جبن، حلو ممكن موزوريلا
  750 غرام
• Apă de flori
  0.5 كوب
• Apă
  4 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Pași

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

   25 min
3. 3

   يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

   Ustensile necesare:

   Blender

   10 min
4. 4

   يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

   10 min
5. 5

   يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

   10 min
6. 6

   توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

   120 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Apă de floriper 100g

Apă99.9 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice