حلاوة الرز

Turan KoçШеф-повар

Ингредиенты

• ارز مصري
  1 كوب
• Сахар
  1.8 كوب
• جبن، حلو ممكن موزوريلا
  750 غرام
• Цветочная вода
  0.5 كوب
• Вода
  4 كوب
• فستق حلبي للزينة
  0

Шаги

1. 1

   يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   يغسل الارز ويصفى، يضاف على الماء ويترك على نار متوسطة حوالي 25 دقيقة او حتى ينضج مع التحريك من وقت لآخر.

   25 мин.
3. 3

   يطحن الارز ثم يعاد على النار مرة اخرى، يضاف السكر ويحرك ويترك حتى يغلي.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   10 мин.
4. 4

   يقطع الجبن قطع صغيرة وتضاف على الارز وتحرك جيدا حتى تذوب الجبنة بالكامل.

   10 мин.
5. 5

   يضاف ماء الزهر ويخلط مع الارز تماما ثم تطفأ النار وتسكب الحلاوة وهي ساخنة في صحون صغيرة وتترك حتى تبرد.

   10 мин.
6. 6

   توضع الحلاوة في البراد لمدة ساعتين ثم تقدم.

   120 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Цветочная водана 100 г

Вода99.9 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги