Dessert au fromage avec du pain grillé

جوهر الطويلChef

Ingrediënten

• 10 tranches de pain grillé, blanc et moelleux
  10 tranche
• 10 cuillères à café de fromage à la crème (Cream Cheese), Philadelphia
  10 cuillère à café
• 1 œuf
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de pistaches, moulues pour la décoration
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Huile pour la friture
  0
• Pour le sirop : 1 verre de sucre
  1 verre
• 1/2 verre d'eau
  0.5 verre
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Pour préparer le sirop, mettez le sucre, l'eau et le jus de citron dans une marmite sur le feu, mélangez et laissez cuire pendant 4 minutes, puis retirez le sirop du feu.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   4 min
2. 2

   Coupez les bords du pain grillé et étalez-le pour obtenir des tranches fines.

   2 min
3. 3

   Garnissez chaque tranche de fromage et saupoudrez un peu de cannelle en poudre, puis roulez comme un sandwich et pliez les côtés.

   3 min
4. 4

   Collez les bords avec de l'œuf pour qu'ils ne se détachent pas, badigeonnez un peu d'œuf sur le dessus et saupoudrez également chaque morceau de pistaches moulues.

   2 min
5. 5

   Faites frire les rouleaux de pain grillé dans de l'huile chaude, puis placez-les dans un plat de service et arrosez-les de sirop ou de miel.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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