Halawa Qamar al-Din

بتول عاشورآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Tranche de Qamar al-Din
  1 Tranche
• آب
  5 Tasse
• شکر
  1 Tasse
• Noisettes, moulues
  0.3 Tasse
• Pistaches moulues
  0.3 Tasse
• Noix de cajou, moulues
  0.3 Tasse
• Noix, moulues
  0.3 Tasse
• Amandes, râpées
  0.3 Tasse
• Raisins secs
  0.3 Tasse
• Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau chaude
  4 Cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Coupez le Qamar al-Din et laissez-le tremper dans l'eau bouillante pendant 3 heures, puis mettez-le dans le mixeur et mélangez bien.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   30 دقیقه
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez le mélange de Qamar al-Din et de sucre, puis mélangez bien et laissez chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
3. 3

   Ajoutez les noix, les raisins secs et la gélatine dissoute dans la marmite et remuez constamment jusqu'à ce que le mélange bout.

   10 دقیقه
4. 4

   Versez le mélange dans une plaque de cuisson et laissez-le refroidir complètement, puis mettez-le au congélateur pour qu'il prenne pendant une heure.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   60 دقیقه
5. 5

   Au moment de servir, coupez la Halawa Qamar al-Din en carrés et servez.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آبper 100g

Water100 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی