Halawa Qamar al-Din

Name: Halawa Qamar al-Din
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 Tranche Tranche de Qamar al-Din; 5.000 Tasse Voda; 1.000 Tasse Šećer; 0.250 Tasse Noisettes, moulues; 0.250 Tasse Pistaches moulues; 0.250 Tasse Noix de cajou, moulues; 0.250 Tasse Noix, moulues; 0.250 Tasse Amandes, râpées; 0.250 Tasse Raisins secs; 4.000 Cuillère à soupe Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau chaude

بتول عاشورKuhar

Desertiالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Okusi:SlatkoVoćno

Vrijeme pripreme

30 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

45 min

Posluge

trošak

srednje

Kalorije

250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

Tranche de Qamar al-Din
1 Tranche
Voda
5 Tasse
Šećer
1 Tasse
Noisettes, moulues
0.3 Tasse
Pistaches moulues
0.3 Tasse
Noix de cajou, moulues
0.3 Tasse
Noix, moulues
0.3 Tasse
Amandes, râpées
0.3 Tasse
Raisins secs
0.3 Tasse
Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau chaude
4 Cuillère à soupe

Koraci

1
Coupez le Qamar al-Din et laissez-le tremper dans l'eau bouillante pendant 3 heures, puis mettez-le dans le mixeur et mélangez bien.
Potreban pribor:
Mikser
30 min
2
Dans une marmite sur le feu, mettez le mélange de Qamar al-Din et de sucre, puis mélangez bien et laissez chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
Potreban pribor:
Lonac
15 min
3
Ajoutez les noix, les raisins secs et la gélatine dissoute dans la marmite et remuez constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
10 min
4
Versez le mélange dans une plaque de cuisson et laissez-le refroidir complètement, puis mettez-le au congélateur pour qu'il prenne pendant une heure.
Potreban pribor:
Lim za pečenje
60 min
5
Au moment de servir, coupez la Halawa Qamar al-Din en carrés et servez.
5 min