Halawa Qamar al-Din

Name: Halawa Qamar al-Din
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 Tranche Tranche de Qamar al-Din; 5.000 Tasse Su; 1.000 Tasse Şeker; 0.250 Tasse Noisettes, moulues; 0.250 Tasse Pistaches moulues; 0.250 Tasse Noix de cajou, moulues; 0.250 Tasse Noix, moulues; 0.250 Tasse Amandes, râpées; 0.250 Tasse Raisins secs; 4.000 Cuillère à soupe Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau chaude

بتول عاشورŞef

Tatlılarالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Tatlar:TatlıMeyvemsi

Hazırlama Süresi

30 dk

Pişirme Süresi

15 dk

Toplam Süre

45 dk

Porsiyon

Maliyet

Orta

Kalori

250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

Tranche de Qamar al-Din
1 Tranche
Su
5 Tasse
Şeker
1 Tasse
Noisettes, moulues
0.3 Tasse
Pistaches moulues
0.3 Tasse
Noix de cajou, moulues
0.3 Tasse
Noix, moulues
0.3 Tasse
Amandes, râpées
0.3 Tasse
Raisins secs
0.3 Tasse
Gélatine, dissoute dans un quart de tasse d'eau chaude
4 Cuillère à soupe

Adımlar

1
Coupez le Qamar al-Din et laissez-le tremper dans l'eau bouillante pendant 3 heures, puis mettez-le dans le mixeur et mélangez bien.
Gerekli Aletler:
Blender
30 dk
2
Dans une marmite sur le feu, mettez le mélange de Qamar al-Din et de sucre, puis mélangez bien et laissez chauffer jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
Gerekli Aletler:
Tencere
15 dk
3
Ajoutez les noix, les raisins secs et la gélatine dissoute dans la marmite et remuez constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
10 dk
4
Versez le mélange dans une plaque de cuisson et laissez-le refroidir complètement, puis mettez-le au congélateur pour qu'il prenne pendant une heure.
Gerekli Aletler:
Fırın tepsisi
60 dk
5
Au moment de servir, coupez la Halawa Qamar al-Din en carrés et servez.
5 dk