حلاوة سميد

طه کیمیاییKock

Ingredienser

• Semolina
  1 كوب
• Socker
  1 كوب
• زيت للتحميص
  0
• Blomvatten
  1 ملعقة صغيرة
• Vatten
  5 كوب

Steg

1. 1

   في قدر على النار، يحمص السميد بالزيت ثم يضاف السكر، ماء الزهر، الماء ويحرك الخليط ليتجانس ويصبح كثيفاً.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 min
2. 2

   يترك القدر على النار لمدة نصف ساعة ثم يسكب الخليط في كاسات صغيرة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   كاسات صغيرة

   30 min
3. 3

   تخرج الكاسات من الثلاجة وتقدم حلاوة السميد باردة.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Blomvattenper 100g

Vatten99.9 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar