Aleppo Pistachio Dessert

Ali El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Tea biscuits
  250 grams
• Soft butter
  125 grams
• Ground Aleppo pistachio
  1 cup
• Сгущенное молоко с сахаром
  1 can
• Сметана
  2 cans
• Молотый кардамон
  0.3 teaspoon
• Розовая вода
  0.5 tablespoon
• Powdered sugar for decoration
  0

Шаги

1. 1

   Crush the biscuits and add the butter, mixing well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   20 мин.
2. 2

   Press the biscuit and butter mixture into a cheesecake pan lined with parchment paper, pressing down slightly with your palm.

   Необходимая посуда:

   Противень

   20 мин.
3. 3

   Mix the pistachio layer ingredients and spread over the biscuit layer.

   20 мин.
4. 4

   Place the pan in the oven on the middle rack at 350°F for twenty minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.
5. 5

   Remove the pan and let it cool, then refrigerate for about four hours before serving, decorated with powdered sugar.

   40 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Молотый кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.6 g

Розовая водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги