Gâteau au pistache

بلسم عظومةKüchenchef

Zutaten

• Biscuits de thé
  250 g
• Beurre mou
  125 g
• Pistaches moulues
  1 tasse
• Gesüßte Kondensmilch
  1 boîte
• Sahne
  2 boîte
• Gemahlener Kardamom
  0.3 cuillère à café
• Orangenblütenwasser
  0.5 cuillère à soupe
• Sucre glace pour la décoration
  0

Schritte

1. 1

   Moudre les biscuits et ajouter le beurre, puis bien mélanger.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   20 Min
2. 2

   Tasser le mélange de biscuits et de beurre dans un moule à cheesecake tapissé de papier sulfurisé et presser légèrement avec la paume de la main.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   20 Min
3. 3

   Mélanger les ingrédients de la couche de pistache et les mettre sur la couche de biscuits.

   20 Min
4. 4

   Mettre le moule au four sur la grille du milieu à 350°F pendant vingt minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   20 Min
5. 5

   Sortir le moule et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant environ quatre heures avant de servir, décoré de sucre glace.

   40 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gesüßte Kondensmilchpro 100g

Energie321 kcal

Proteine7.6 g

Gesamtfett8.5 g

Kohlenhydrate55 g

Gesamtzucker54 g

Sahnepro 100g

Energie340 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett36 g

Kohlenhydrate3 g

Gesamtzucker3 g

Gemahlener Kardamompro 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Gesamtfett6.7 g

Kohlenhydrate68.5 g

Ballaststoffe28 g

Gesamtzucker0.6 g

Orangenblütenwasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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