Gâteau au pistache

بلسم عظومةCuisinier

Un délicieux gâteau composé de couches de biscuits et de pistaches, facile à préparer et adapté aux occasions.

Ingrédients

• Biscuits de thé
  250 g
• Beurre mou
  125 g
• Pistaches moulues
  1 tasse
• Lait concentré sucré
  1 boîte
• Crème
  2 boîte
• Cardamome moulue
  0.3 cuillère à café
• Eau de fleur d'oranger
  0.5 cuillère à soupe
• Sucre glace pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Moudre les biscuits et ajouter le beurre, puis bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
2. 2

   Tasser le mélange de biscuits et de beurre dans un moule à cheesecake tapissé de papier sulfurisé et presser légèrement avec la paume de la main.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   20 minutes
3. 3

   Mélanger les ingrédients de la couche de pistache et les mettre sur la couche de biscuits.

   20 minutes
4. 4

   Mettre le moule au four sur la grille du milieu à 350°F pendant vingt minutes.

   Matériel requis:

   Four

   20 minutes
5. 5

   Sortir le moule et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant environ quatre heures avant de servir, décoré de sucre glace.

   40 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lait concentré sucrépour 100g

Énergie321 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.5 g

Glucides55 g

Sucres totaux54 g

Crèmepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux36 g

Glucides3 g

Sucres totaux3 g

Cardamome mouluepour 100g

Énergie311 kcal

Protéines10.8 g

Lipides totaux6.7 g

Glucides68.5 g

Fibres alimentaires28 g

Sucres totaux0.6 g

Eau de fleur d'orangerpour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques