Gâteau au pistache

بلسم عظومةШеф-повар

Ингредиенты

• Biscuits de thé
  250 g
• Beurre mou
  125 g
• Pistaches moulues
  1 tasse
• Сгущенное молоко с сахаром
  1 boîte
• Сметана
  2 boîte
• Молотый кардамон
  0.3 cuillère à café
• Вода цветков апельсина
  0.5 cuillère à soupe
• Sucre glace pour la décoration
  0

Шаги

1. 1

   Moudre les biscuits et ajouter le beurre, puis bien mélanger.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   20 мин.
2. 2

   Tasser le mélange de biscuits et de beurre dans un moule à cheesecake tapissé de papier sulfurisé et presser légèrement avec la paume de la main.

   Необходимая посуда:

   Противень

   20 мин.
3. 3

   Mélanger les ingrédients de la couche de pistache et les mettre sur la couche de biscuits.

   20 мин.
4. 4

   Mettre le moule au four sur la grille du milieu à 350°F pendant vingt minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   20 мин.
5. 5

   Sortir le moule et laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pendant environ quatre heures avant de servir, décoré de sucre glace.

   40 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сгущенное молоко с сахаромна 100 г

Энергетическая ценность321 kcal

Белки7.6 g

Всего жиров8.5 g

Углеводы55 g

Всего сахаров54 g

Сметанана 100 г

Энергетическая ценность340 kcal

Белки2 g

Всего жиров36 g

Углеводы3 g

Всего сахаров3 g

Молотый кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.6 g

Вода цветков апельсинана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги