ShiTayibLog ind
Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيKok
Desserterالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smage:Sød
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
40 min
Samlet tid
55 min
Serveringer
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Flydende mælkFlydende mælk
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • SukkerSukker
    2 cup
  • MaizenaMaizena
    5 teaspoon
  • Stødt kardemommeStødt kardemomme
    0.5 teaspoon

Trin

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    10 min
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 min
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 min
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    Nødvendigt udstyr:
    KedelKedel
    🍳
    Deep Spoon
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates45 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Flydende mælkFlydende mælkpr. 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fedt3.25 g
Kulhydrat4.8 g
Tilsat sukker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SukkerSukkerpr. 100g
Energi387 kcal
Kulhydrat100 g
Sukkerarter i alt100 g
MaizenaMaizenapr. 100g
Energi381 kcal
Protein0.3 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat91.6 g
Kostfibre0.9 g
Sukkerarter i alt0.3 g
Stødt kardemommeStødt kardemommepr. 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fedt6.7 g
Kulhydrat68.5 g
Kostfibre28 g
Sukkerarter i alt0.6 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetariskGlutenfri
#Syrian_Recipes#Desserts#Shami