Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلوينيKüchenchef

Zutaten

• Flüssige Milch
  1 liter
• Fresh Orange Juice
  3 cup
• Zucker
  2 cup
• Maisstärke
  5 teaspoon
• Gemahlener Kardamom
  0.5 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

   10 Min
3. 3

   Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Transparent Yogurt Cups

   5 Min
4. 4

   In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   🍳

   Deep Spoon

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Maisstärkepro 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate91.6 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.3 g

Gemahlener Kardamompro 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Gesamtfett6.7 g

Kohlenhydrate68.5 g

Ballaststoffe28 g

Gesamtzucker0.6 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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