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Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sabores:Dulce
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
40 minutos
Tiempo total
55 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Leche líquidaLeche líquida
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • AzúcarAzúcar
    2 cup
  • MaicenaMaicena
    5 teaspoon
  • Cardamomo molidoCardamomo molido
    0.5 teaspoon

Pasos

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    10 minutos
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 minutos
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 minutos
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    🍳
    Deep Spoon
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat7 g
Proteínas5 g
Carbohydrates45 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Leche líquidaLeche líquidapor 100g
Energía61 kcal
Proteínas3.3 g
Grasa total3.25 g
Carbohidratos4.8 g
Azúcares añadidos4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
MaicenaMaicenapor 100g
Energía381 kcal
Proteínas0.3 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos91.6 g
Fibra dietética0.9 g
Azúcares totales0.3 g
Cardamomo molidoCardamomo molidopor 100g
Energía311 kcal
Proteínas10.8 g
Grasa total6.7 g
Carbohidratos68.5 g
Fibra dietética28 g
Azúcares totales0.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin gluten
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