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Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيCuisinier
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Levantin
Saveurs:Doux
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
55 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Lait liquideLait liquide
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • SucreSucre
    2 cup
  • MaïzenaMaïzena
    5 teaspoon
  • Cardamome moulueCardamome moulue
    0.5 teaspoon

Mesures

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 minutes
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    Matériel requis:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 minutes
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    🍳
    Deep Spoon
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat7 g
Protéines5 g
Carbohydrates45 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Lait liquideLait liquidepour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.25 g
Glucides4.8 g
Sucres ajoutés4.8 g
Vitamine D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
MaïzenaMaïzenapour 100g
Énergie381 kcal
Protéines0.3 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides91.6 g
Fibres alimentaires0.9 g
Sucres totaux0.3 g
Cardamome moulueCardamome mouluepour 100g
Énergie311 kcal
Protéines10.8 g
Lipides totaux6.7 g
Glucides68.5 g
Fibres alimentaires28 g
Sucres totaux0.6 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienSans gluten
#Syrian_Recipes#Desserts#Shami