ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Levantine
טעמים:מתוק
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • חלב נוזליחלב נוזלי
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • סוכרסוכר
    2 cup
  • קורנפלורקורנפלור
    5 teaspoon
  • קארדמון טחוןקארדמון טחון
    0.5 teaspoon

צעדים

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 דקות
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 דקות
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    🍳
    Deep Spoon
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
סוכרסוכרper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
קורנפלורקורנפלורper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.3 g
קארדמון טחוןקארדמון טחוןper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#Syrian_Recipes#Desserts#Shami