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Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sapori:Dolce
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
40 min
Tempo totale
55 min
Porzioni
8
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Latte liquidoLatte liquido
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • ZuccheroZucchero
    2 cup
  • Amido di maisAmido di mais
    5 teaspoon
  • Cardamomo macinatoCardamomo macinato
    0.5 teaspoon

Passi

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 min
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    Utensili necessari:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 min
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    🍳
    Deep Spoon
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat7 g
Proteine5 g
Carbohydrates45 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Latte liquidoLatte liquidoper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Zuccheri aggiunti4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
Amido di maisAmido di maisper 100g
Energia381 kcal
Proteine0.3 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Fibre alimentari0.9 g
Zuccheri totali0.3 g
Cardamomo macinatoCardamomo macinatoper 100g
Energia311 kcal
Proteine10.8 g
Grassi totali6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Fibre alimentari28 g
Zuccheri totali0.6 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#Syrian_Recipes#Desserts#Shami