Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلوينيШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1 liter
• Fresh Orange Juice
  3 cup
• Сахар
  2 cup
• Кукурузный крахмал
  5 teaspoon
• Молотый кардамон
  0.5 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

   10 мин.
3. 3

   Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Transparent Yogurt Cups

   5 мин.
4. 4

   In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   🍳

   Deep Spoon

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Кукурузный крахмална 100 г

Энергетическая ценность381 kcal

Белки0.3 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы91.6 g

Пищевые волокна0.9 g

Всего сахаров0.3 g

Молотый кардамонна 100 г

Энергетическая ценность311 kcal

Белки10.8 g

Всего жиров6.7 g

Углеводы68.5 g

Пищевые волокна28 g

Всего сахаров0.6 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги