ShiTayibLogga in
Shami Balooza Cups Dessert

Shami Balooza Cups Dessert

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Levantine
Smaker:Söt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
40 min
Total tid
55 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Flytande mjölkFlytande mjölk
    1 liter
  • Fresh Orange Juice
    3 cup
  • SockerSocker
    2 cup
  • MaizenaMaizena
    5 teaspoon
  • Malet kardemummaMalet kardemumma
    0.5 teaspoon

Steg

  1. 1

    In a pot on the stove, add the milk, and when it starts to boil, add one cup of sugar with the cardamom and stir.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 min
  2. 2

    Mix 3 teaspoons of cornstarch in a little cold milk to prevent clumping and dissolve, then add it to the milk while stirring continuously. When it thickens, remove it from the heat, and if it's too thin, you can add more cornstarch in the same way.

    10 min
  3. 3

    Pour the mixture into transparent yogurt cups and set aside to cool.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Transparent Yogurt Cups
    5 min
  4. 4

    In a pot on the stove, add the orange juice and one cup of sugar. When it starts to boil, add the cornstarch dissolved in a little cold juice. When it thickens, take a deep spoon and slowly pour the orange mixture over the milk to create two layers, orange and white, then place the yogurt cups in the refrigerator to cool.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    🍳
    Deep Spoon
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates45 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Flytande mjölkFlytande mjölkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
MaizenaMaizenaper 100g
Energi381 kcal
Protein0.3 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater91.6 g
Kostfiber0.9 g
Totalt socker0.3 g
Malet kardemummaMalet kardemummaper 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fett6.7 g
Kolhydrater68.5 g
Kostfiber28 g
Totalt socker0.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#Syrian_Recipes#Desserts#Shami