ShiTayibتسجيل الدخول
Dessert en verres de balooza chami

Dessert en verres de balooza chami

فاطمه المولدي
فاطمه المولديالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شامي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
الوقت الكلي
55 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • حليب سائلحليب سائل
    1 litre
  • Jus d'orange, frais
    3 tasse
  • سكرسكر
    2 tasse
  • Fécule
    5 cuillère à café
  • هيل مطحونهيل مطحون
    0.5 cuillère à café

الخطوات

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et lorsque ça commence à bouillir, ajouter une tasse de sucre avec la cardamome et remuer.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  2. 2

    Mélanger 3 cuillères de fécule dans un peu de lait froid pour éviter les grumeaux et dissoudre, puis ajouter au lait en remuant continuellement. Lorsque ça épaissit, retirer du feu et si c'est trop léger, ajouter la fécule de la même manière.

    10 دقيقة
  3. 3

    Verser le mélange dans des verres transparents puis mettre de côté pour refroidir.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Verres transparents
    5 دقيقة
  4. 4

    Dans une marmite sur le feu, mettre le jus d'orange et ajouter une tasse de sucre. Lorsque ça commence à bouillir, ajouter la fécule dissoute dans un peu de jus froid. Lorsque ça épaissit, prendre une grande cuillère et commencer à verser l'orange lentement sur le lait pour former deux couches, orange et blanche, puis mettre les verres au réfrigérateur pour refroidir.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    🍳
    Grande cuillère
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat7 g
البروتين5 g
Carbohydrates45 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
حليب سائلحليب سائللكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
سكرسكرلكل 100غ
الطاقة387 kcal
الكربوهيدرات100 g
إجمالي السكريات100 g
هيل مطحونهيل مطحونلكل 100غ
الطاقة311 kcal
البروتين10.8 g
إجمالي الدهون6.7 g
الكربوهيدرات68.5 g
الألياف الغذائية28 g
إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الغلوتين
#Desserts#Recettes_Syriennes#Chami