ShiTayibوارد شوید
Dessert en verres de balooza chami

Dessert en verres de balooza chami

فاطمه المولدي
فاطمه المولديآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
40 دقیقه
زمان کل
55 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • شیر مایعشیر مایع
    1 litre
  • Jus d'orange, frais
    3 tasse
  • شکرشکر
    2 tasse
  • Fécule
    5 cuillère à café
  • هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شده
    0.5 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait et lorsque ça commence à bouillir, ajouter une tasse de sucre avec la cardamome et remuer.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Mélanger 3 cuillères de fécule dans un peu de lait froid pour éviter les grumeaux et dissoudre, puis ajouter au lait en remuant continuellement. Lorsque ça épaissit, retirer du feu et si c'est trop léger, ajouter la fécule de la même manière.

    10 دقیقه
  3. 3

    Verser le mélange dans des verres transparents puis mettre de côté pour refroidir.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Verres transparents
    5 دقیقه
  4. 4

    Dans une marmite sur le feu, mettre le jus d'orange et ajouter une tasse de sucre. Lorsque ça commence à bouillir, ajouter la fécule dissoute dans un peu de jus froid. Lorsque ça épaissit, prendre une grande cuillère et commencer à verser l'orange lentement sur le lait pour former deux couches, orange et blanche, puis mettre les verres au réfrigérateur pour refroidir.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    🍳
    Grande cuillère
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat7 g
Protein5 g
Carbohydrates45 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شدهper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون گلوتن
#Desserts#Recettes_Syriennes#Chami