حلى كاسات البالوظة الشامية
تلذذ بحلى كاسات البالوظة الشامية، وهو حلى شهي يجمع بين طعم الحليب الكريمي وعصير البرتقال المنعش. تتكون هذه الوصفة من طبقات لذيذة تتناغم مع بعضها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات. جربها وستحبها!
المكونات
حليب سائل1 ليتر- عصير برتقال، طازج3 كوب
سكر2 كوب
نشا5 ملعقة صغيرة
هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في قدر على النار، ضع الحليب وانتظر حتى يبدأ بالغليان، ثم أضف كوب السكر مع الهيل وحرك المكونات جيدًا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بخلط 3 ملاعق من النشا في قليل من الحليب البارد حتى لا تتكتل، ثم أضفها إلى الحليب مع التحريك المستمر. عندما يثخن الخليط، ارفعه عن النار، وإذا كان خفيفًا يمكنك إضافة المزيد من النشا بنفس الطريقة.
10 دقيقة - 3
اسكب الخليط في أكواب شفافة ثم اتركها جانبًا لتبرد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳زبادي شفافة - 4
في قدر على النار، ضع عصير البرتقال وأضف له كوب السكر. عندما يبدأ بالغليان، أضف النشا المذاب في قليل من العصير البارد. بعد أن يثخن الخليط، استخدم ملعقة عميقة لوضع عصير البرتقال ببطء فوق الحليب لتكوين طبقتين برتقالية وبيضاء، ثم ضع الأكواب في الثلاجة لتبرد.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر🍳ملعقة عميقة
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غسكرلكل 100غنشالكل 100غهيل مطحونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ