Բաղադրիչներ
Սեմոլինա0.5 kilogram
Ալյուր0.5 kilogram
Շաքար1 cup
Այլ1.5 cup
Սունկ100 gram- Fenugreek, ground100 gram
Հնդկացորեն0.5 cup
Վանիլ3 teaspoon
Հացաթխման փոշի3 teaspoon
Մայա0.5 teaspoon
Քայլեր
- 1
In a pot over the heat, heat the oil with the ghee, then add the semolina and stir on low heat for 5 minutes. Leave it soaked for a full day as desired.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
Add the flour and mix well, then add the vanilla, baking powder, and ground fenugreek, and continue mixing until homogeneous. After mixing, add the sesame and fenugreek, place on the heat with two cups of water and sugar, and stir until it becomes a cohesive dough.
5 րոպե - 3
Grease a baking sheet with a little oil, then place the dough and let it rest for a full hour. Bake in the oven on low heat.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 4
Remove and drizzle with cold syrup, garnish with walnuts or almonds.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Սեմոլինա100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՍունկ100գ-ի համարՀնդկացորեն100գ-ի համարՎանիլ100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համարՄայա100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: