المكونات
سميد0.5 kilogram
دقيق0.5 kilogram
سكر1 tasse
زيت1.5 tasse
سمسم100 gramme- حلبة، مطحونة100 gramme
حلبة0.5 tasse
فانيلا3 cuillère à café- بايكينغ باودر3 cuillère à café
خميرة0.5 cuillère à café
الخطوات
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile avec le ghee, puis ajoutez la semoule et remuez à feu doux pendant 5 minutes, laissez tremper pendant une journée entière selon votre préférence.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Ajoutez la farine puis pétrissez bien, ajoutez la vanille, la levure chimique et la halba moulue et continuez à pétrir jusqu'à homogénéité, après avoir terminé le pétrissage, ajoutez le sésame et la halba, mettez sur le feu avec deux tasses d'eau et le sucre, remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5 دقيقة - 3
Graissez une plaque avec un peu d'huile, puis mettez la pâte et laissez reposer pendant une heure entière, faites cuire au four à feu doux.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
Sortez et arrosez de sirop froid, décorez avec des noix ou des amandes.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
سميدلكل 100غدقيقلكل 100غسكرلكل 100غزيتلكل 100غسمسملكل 100غحلبةلكل 100غفانيلالكل 100غخميرةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ