مواد تشکیل دهنده
سمید0.5 kilogram
آرد0.5 kilogram
شکر1 tasse
روغن1.5 tasse
کنجد100 gramme- حلبة، مطحونة100 gramme
شنبلیله0.5 tasse
وانیل3 cuillère à café- بايكينغ باودر3 cuillère à café
خمیر مایه0.5 cuillère à café
مراحل
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile avec le ghee, puis ajoutez la semoule et remuez à feu doux pendant 5 minutes, laissez tremper pendant une journée entière selon votre préférence.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Ajoutez la farine puis pétrissez bien, ajoutez la vanille, la levure chimique et la halba moulue et continuez à pétrir jusqu'à homogénéité, après avoir terminé le pétrissage, ajoutez le sésame et la halba, mettez sur le feu avec deux tasses d'eau et le sucre, remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5 دقیقه - 3
Graissez une plaque avec un peu d'huile, puis mettez la pâte et laissez reposer pendant une heure entière, faites cuire au four à feu doux.
60 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 4
Sortez et arrosez de sirop froid, décorez avec des noix ou des amandes.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
سمیدper 100gآردper 100gشکرper 100gروغنper 100gکنجدper 100gشنبلیلهper 100gوانیلper 100gخمیر مایهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.