Malzemeler
İrmik0.5 kilogram
Un0.5 kilogram
Şeker1 tasse
Yağ1.5 tasse
Susam100 gramme- حلبة، مطحونة100 gramme
Çemen0.5 tasse
Vanilya3 cuillère à café- بايكينغ باودر3 cuillère à café
Mayalı0.5 cuillère à café
Adımlar
- 1
Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile avec le ghee, puis ajoutez la semoule et remuez à feu doux pendant 5 minutes, laissez tremper pendant une journée entière selon votre préférence.
5 dkGerekli Aletler:
Tencere - 2
Ajoutez la farine puis pétrissez bien, ajoutez la vanille, la levure chimique et la halba moulue et continuez à pétrir jusqu'à homogénéité, après avoir terminé le pétrissage, ajoutez le sésame et la halba, mettez sur le feu avec deux tasses d'eau et le sucre, remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5 dk - 3
Graissez une plaque avec un peu d'huile, puis mettez la pâte et laissez reposer pendant une heure entière, faites cuire au four à feu doux.
60 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 4
Sortez et arrosez de sirop froid, décorez avec des noix ou des amandes.
5 dk
Besin Değerleri
İrmik100g içinUn100g içinŞeker100g içinYağ100g içinSusam100g içinÇemen100g içinVanilya100g içinMayalı100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.