حلقات التفاح المقلية

اروي الغربيCocinero

Ingredientes

• ٥ تفاح، أحمر
  5 حبات
• ١ كوب دقيق
  1 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ٣ بيض
  3 حبات
• ٦ ملعقة كبيرة سكر
  6 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة قرفة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب زيت ذرة، للقلي
  2 كوب
• ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة قرفة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة صلصة الشوكولاتة، أو الكاراميل
  2 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، توضع المكونات الجافة، الحليب، البيض ويخلطوا جيداً للحصول على خليط كالبيشاميل الخفيف ثم يوضع جانباً.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
2. 2

   تغسل حبات التفاح، تقشر ثم تنزع البذور منها وتقطع حلقات.

   5 minutos
3. 3

   تغمس حلقات التفاح في خليط الحليب وتوضع جانباً.

   5 minutos
4. 4

   في مقلاة عميقة، يسخن الزيت الغزير، توضع حبات التفاح وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
5. 5

   تخرج حلقات التفاح من الزيت، توضع على ورق المطبخ ثم يرش عليها السكر، القرفة وتزين بصلصة الشوكولاتة وتقدم.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   ورق مطبخ

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pierna de corderopor 100g

Energía250 kcal

Proteínas25 g

Grasa total20 g

Pierna de corderopor 100g

Energía250 kcal

Proteínas25 g

Grasa total20 g

Muslo de pollopor 100g

Energía239 kcal

Proteínas25 g

Grasa total17 g

Pimiento Rojo Secopor 100g

Energía282 kcal

Proteínas12 g

Grasa total1 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética30 g

Azúcares totales5 g

Carne de Flancopor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total17 g

Foie Graspor 100g

Energía462 kcal

Proteínas7 g

Grasa total50 g

Fondo de pescadopor 100g

Energía50 kcal

Proteínas5 g

Grasa total1 g

Carbohidratos2 g

Fondantpor 100g

Energía350 kcal

Proteínas6 g

Grasa total25 g

Carbohidratos30 g

Azúcares totales20 g

Pistachopor 100g

Energía562 kcal

Proteínas20.6 g

Grasa total45.3 g

Carbohidratos27.2 g

Fibra dietética10.3 g

Azúcares totales7.7 g

Seta silvestrepor 100g

Energía22 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.3 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales0.5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas