Fried Onion Rings

Karim Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Brašno
  0.5 Cup
• Brašno
  2 Tablespoons
• Kukuruzni škrob
  0.3 Cup
• Paprika
  1 Teaspoon
• 7-Up
  1 Cup
• Japanese Breadcrumbs (Panko)
  0.7 Cup
• Sol
  0
• Crni papar
  0
• Luk
  2 Pieces
• Additional Flour
  0
• Vegetable Oil for Frying
  5 Tablespoons

Koraci

1. 1

   Slice the onion into rings and separate them.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
2. 2

   In a deep bowl, mix the first amount of flour with cornstarch, paprika, salt, and pepper. Whisk together and add the cup of 7-Up, mixing well. Let the mixture rest for 15 minutes.

   Potreban pribor:

   🍳

   Deep Bowl

   🍳

   Whisk

   15 min
3. 3

   Dip each onion ring in this mixture, then in the additional flour, then back in the mixture, and finally in the panko. Place them on a tray next to each other for 15 minutes before frying.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   15 min
4. 4

   Heat oil to 350°F and fry the rings until golden brown and serve.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   🍳

   Food Thermometer

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Kukuruzni škrobna 100g

Energija381 kcal

Proteini0.3 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati91.6 g

Dijetalna vlakna0.9 g

Ukupno šećera0.3 g

Paprikana 100g

Energija282 kcal

Proteini14.1 g

Ukupno masti13.2 g

Ugljikohidrati54.3 g

Dijetalna vlakna34.9 g

Ukupno šećera5.3 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake