Fried Onion Rings

Karim Al-KhatibCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  0.5 Cup
• Farinha
  2 Tablespoons
• Amido de milho
  0.3 Cup
• Páprica
  1 Teaspoon
• 7-Up
  1 Cup
• Japanese Breadcrumbs (Panko)
  0.7 Cup
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0
• Cebola
  2 Pieces
• Additional Flour
  0
• Vegetable Oil for Frying
  5 Tablespoons

Passos

1. 1

   Slice the onion into rings and separate them.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
2. 2

   In a deep bowl, mix the first amount of flour with cornstarch, paprika, salt, and pepper. Whisk together and add the cup of 7-Up, mixing well. Let the mixture rest for 15 minutes.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Deep Bowl

   🍳

   Whisk

   15 minutos
3. 3

   Dip each onion ring in this mixture, then in the additional flour, then back in the mixture, and finally in the panko. Place them on a tray next to each other for 15 minutes before frying.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   15 minutos
4. 4

   Heat oil to 350°F and fry the rings until golden brown and serve.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   🍳

   Food Thermometer

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Amido de milhopor 100g

Energia381 kcal

Proteínas0.3 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos91.6 g

Fibra Alimentar0.9 g

Açúcares Totais0.3 g

Pápricapor 100g

Energia282 kcal

Proteínas14.1 g

Gordura Total13.2 g

Carboidratos54.3 g

Fibra Alimentar34.9 g

Açúcares Totais5.3 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags