Anneaux d'oignon frits

فاطمه مظلومKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  0.5 tasse
• Mehl
  2 cuillère à soupe
• Fécule
  0.3 tasse
• Paprika
  1 cuillère à café
• 7 Up
  1 tasse
• Panko
  0.7 tasse
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Zwiebel
  2 pièce
• Farine supplémentaire
  0
• Huile végétale pour la friture
  5 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Coupez l'oignon en rondelles et séparez-les pour former des anneaux.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la première quantité de farine avec la fécule, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez avec un fouet. Ajoutez la tasse de 7 Up et mélangez, laissez reposer le mélange pendant un quart d'heure.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Fouet

   15 Min
3. 3

   Trempez chaque anneau d'oignon dans ce mélange, puis dans la farine supplémentaire, puis à nouveau dans le mélange et enfin dans le panko. Laissez reposer sur un plateau pendant un quart d'heure avant de frire.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   15 Min
4. 4

   Chauffez l'huile à 350 degrés Fahrenheit et faites frire les anneaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servez.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   🍳

   Thermomètre de cuisine

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Paprikapro 100g

Energie282 kcal

Proteine14.1 g

Gesamtfett13.2 g

Kohlenhydrate54.3 g

Ballaststoffe34.9 g

Gesamtzucker5.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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