Anneaux d'oignon frits

فاطمه مظلومCuisinier

Ingrédients

• Farine
  0.5 tasse
• Farine
  2 cuillère à soupe
• Fécule
  0.3 tasse
• Paprika
  1 cuillère à café
• 7 Up
  1 tasse
• Panko
  0.7 tasse
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Oignon
  2 pièce
• Farine supplémentaire
  0
• Huile végétale pour la friture
  5 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Coupez l'oignon en rondelles et séparez-les pour former des anneaux.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la première quantité de farine avec la fécule, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez avec un fouet. Ajoutez la tasse de 7 Up et mélangez, laissez reposer le mélange pendant un quart d'heure.

   Matériel requis:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Fouet

   15 minutes
3. 3

   Trempez chaque anneau d'oignon dans ce mélange, puis dans la farine supplémentaire, puis à nouveau dans le mélange et enfin dans le panko. Laissez reposer sur un plateau pendant un quart d'heure avant de frire.

   Matériel requis:

   Plateau

   15 minutes
4. 4

   Chauffez l'huile à 350 degrés Fahrenheit et faites frire les anneaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servez.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   🍳

   Thermomètre de cuisine

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques