Anneaux d'oignon frits

فاطمه مظلومChef

Ingrediënten

• Meel
  0.5 tasse
• Meel
  2 cuillère à soupe
• Fécule
  0.3 tasse
• Paprika
  1 cuillère à café
• 7 Up
  1 tasse
• Panko
  0.7 tasse
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0
• Ui
  2 pièce
• Farine supplémentaire
  0
• Huile végétale pour la friture
  5 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Coupez l'oignon en rondelles et séparez-les pour former des anneaux.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   5 min
2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la première quantité de farine avec la fécule, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez avec un fouet. Ajoutez la tasse de 7 Up et mélangez, laissez reposer le mélange pendant un quart d'heure.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Grand bol

   🍳

   Fouet

   15 min
3. 3

   Trempez chaque anneau d'oignon dans ce mélange, puis dans la farine supplémentaire, puis à nouveau dans le mélange et enfin dans le panko. Laissez reposer sur un plateau pendant un quart d'heure avant de frire.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   15 min
4. 4

   Chauffez l'huile à 350 degrés Fahrenheit et faites frire les anneaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   🍳

   Thermomètre de cuisine

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Paprikaper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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