Labneh Dessert

Ibrahim Al-Rashidالطاهي

المكونات

• Flour, for baking
  1.5 cup
• Sugar, granulated
  1 cup
• Eggs
  3 piece
• Vermicelli, Pakistani
  1 can
• خاثر
  1 cup
• Coconut, shredded
  1 cup
• بيكنج باودر
  1.5 teaspoon
• زيت ذرة
  1 cup
• فانيلا
  0
• سكر
  0.8 cup
• ماء
  1 cup
• فانيلا
  0

الخطوات

1. 1

   First, grease the tray or pan with oil, and it should have short edges. Preheat the oven to 180 degrees.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   Mix the dry ingredients together, including flour, coconut, and baking powder, and stir well. Set aside.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   In a mixer, beat the sugar and oil well for two minutes until the sugar dissolves, then turn off the machine.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Whisk

   2 دقيقة
4. 4

   Add the eggs gradually, one at a time, while whisking well until the eggs are incorporated. Then add the vanilla, followed by the dry ingredients, and add the yogurt. Mix the batter by hand until the flour is fully incorporated.

   5 دقيقة
5. 5

   Pour the mixture into the prepared tray or pan. Then, crush the vermicelli by hand and sprinkle it over the dough. Bake in the oven at 180 degrees for 25 minutes, then remove from the oven and let cool. Place in the refrigerator for two hours, then take it out.

   25 دقيقة
6. 6

   To make the syrup, place the sugar in a pot, add water, and heat while stirring until the sugar dissolves and boils. After boiling, add a pinch of vanilla and let it boil for 3 minutes, then let it cool and pour it while warm.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   3 دقيقة
7. 7

   The syrup should be warm. Pour it over the tray after taking it out of the refrigerator, then place it back in the oven while it's hot just to absorb the syrup.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

زيت ذرةلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

الدهون المشبعة13.5 g

الدهون الأحادية غير المشبعة24 g

الدهون المتعددة غير المشبعة57 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية