ShiTayibΣύνδεση
Labneh Dessert

Labneh Dessert

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-RashidΣεφ
Επιδόρπιαwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
20
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Flour, for baking
    1.5 cup
  • Sugar, granulated
    1 cup
  • Eggs
    3 piece
  • Vermicelli, Pakistani
    1 can
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    1 cup
  • Coconut, shredded
    1 cup
  • Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερ
    1.5 teaspoon
  • Λάδι καλαμποκιούΛάδι καλαμποκιού
    1 cup
  • ΒανίλιαΒανίλια
    0
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    0.8 cup
  • ΝερόΝερό
    1 cup
  • ΒανίλιαΒανίλια
    0

Βήματα

  1. 1

    First, grease the tray or pan with oil, and it should have short edges. Preheat the oven to 180 degrees.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    ΦούρνοςΦούρνος
    5 λεπτά
  2. 2

    Mix the dry ingredients together, including flour, coconut, and baking powder, and stir well. Set aside.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    In a mixer, beat the sugar and oil well for two minutes until the sugar dissolves, then turn off the machine.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Whisk
    2 λεπτά
  4. 4

    Add the eggs gradually, one at a time, while whisking well until the eggs are incorporated. Then add the vanilla, followed by the dry ingredients, and add the yogurt. Mix the batter by hand until the flour is fully incorporated.

    5 λεπτά
  5. 5

    Pour the mixture into the prepared tray or pan. Then, crush the vermicelli by hand and sprinkle it over the dough. Bake in the oven at 180 degrees for 25 minutes, then remove from the oven and let cool. Place in the refrigerator for two hours, then take it out.

    25 λεπτά
  6. 6

    To make the syrup, place the sugar in a pot, add water, and heat while stirring until the sugar dissolves and boils. After boiling, add a pinch of vanilla and let it boil for 3 minutes, then let it cool and pour it while warm.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    3 λεπτά
  7. 7

    The syrup should be warm. Pour it over the tray after taking it out of the refrigerator, then place it back in the oven while it's hot just to absorb the syrup.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.5 g
Υδατάνθρακες4 g
Συνολικά σάκχαρα4 g
Κορεσμένα λιπαρά2.2 g
Χοληστερόλη10 mg
Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Υδατάνθρακες25 g
Λάδι καλαμποκιούΛάδι καλαμποκιούανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Κορεσμένα λιπαρά13.5 g
Μονοακόρεστα λιπαρά24 g
Πολυακόρεστα λιπαρά57 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Easy_Recipes#Arabic_Cuisine