Labneh Dessert

Ibrahim Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Flour, for baking
  1.5 cup
• Sugar, granulated
  1 cup
• Eggs
  3 piece
• Vermicelli, Pakistani
  1 can
• Йогурт
  1 cup
• Coconut, shredded
  1 cup
• Разрыхлитель теста
  1.5 teaspoon
• Кукурузное масло
  1 cup
• Ваниль
  0
• Сахар
  0.8 cup
• Вода
  1 cup
• Ваниль
  0

Шаги

1. 1

   First, grease the tray or pan with oil, and it should have short edges. Preheat the oven to 180 degrees.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   Духовка

   5 мин.
2. 2

   Mix the dry ingredients together, including flour, coconut, and baking powder, and stir well. Set aside.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   In a mixer, beat the sugar and oil well for two minutes until the sugar dissolves, then turn off the machine.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Whisk

   2 мин.
4. 4

   Add the eggs gradually, one at a time, while whisking well until the eggs are incorporated. Then add the vanilla, followed by the dry ingredients, and add the yogurt. Mix the batter by hand until the flour is fully incorporated.

   5 мин.
5. 5

   Pour the mixture into the prepared tray or pan. Then, crush the vermicelli by hand and sprinkle it over the dough. Bake in the oven at 180 degrees for 25 minutes, then remove from the oven and let cool. Place in the refrigerator for two hours, then take it out.

   25 мин.
6. 6

   To make the syrup, place the sugar in a pot, add water, and heat while stirring until the sugar dissolves and boils. After boiling, add a pinch of vanilla and let it boil for 3 minutes, then let it cool and pour it while warm.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   3 мин.
7. 7

   The syrup should be warm. Pour it over the tray after taking it out of the refrigerator, then place it back in the oven while it's hot just to absorb the syrup.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Кукурузное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Насыщенные жиры13.5 g

Мононенасыщенные жиры24 g

Полиненасыщенные жиры57 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги